チュアンキセラユ

バンドンを訪れるなら、Cuanki(チュアンキ)という食べ物を食べてみなければいけません。チュアンキはバンドンで広く知られている、豆腐と麺が入ったバソ(ミートボールのような料理)のスープです。

バンドンでは、住宅街を売り歩いており、その方法から「徒歩でお金を稼ぐ」という意味の言葉を略してチュアンキという名前になったそうです。

バンドンで美味しいチュアンキを食べられる場所は、チハピットにあるジャラン・セラユにある「チュアンキセラユ」というお店です。チュアンキセラユは1990年代に創業されました。チュアンキセラユは伝説的なお店なので、この場所は常にお客さんでいっぱいです。

その美味しさと手頃な価格によって、このお店は人気があります。チュアンキセラユの看板メニューには、バソ、豆腐、シュウマイ、揚げシュウマイ、揚げパンシットがのっています。ハーフサイズのものには、そのうちの３つが入っています。

そして、ここではバタゴールというバンドン料理も販売しています。

価格は一皿Rp17.000、ハーフサイズ：Rp10.000です。

毎日11:00～19:00まで営業していますが、金曜日は13:00~19:00の営業です。レストランの内の席、又は外の席で食べることができます。

お客さんが多く、チュアンキがすぐ売り切れてしまうので、早めに行くことをお勧めします。

バンドンを訪れる際には、このチュアンキセラユに来ることをお忘れなく！

〶 Jl. Serayu No.2, Cihapit, Kec. Bandung Wetan, Kota Bandung, Jawa Barat 40114